Mei: laatste nachtvorst

De ijsheiligen: Pankratius, Servatius en Bonifatius.

Ook in jaren met een warmer voorjaar blijft de kans op nachtvorst tot in de meimaand aanwezig en daarmee de bedreiging voor de kiemplanten en de bloesems. Traditioneel is het einde voor deze dreiging in de land- en tuinbouw  verbonden aan de naamdagen van de heiligen Pankratius, Servatius en Bonifatius: respectievelijk 12, 13 en 14 … Lees meer